Trang chủCà phê Arabica hay còn được gọi là cây cà phê chè, chúng thường sinh sống và phát triển tốt ở những vùng núi có độ cao từ 1000m đến 1500m. Cây cà phê chè có tán lá lớn, lá cây có hình oval màu xanh dậm. Cây cà phê chè khi trưởng thành có thể cao khoảng 4 – 6m, cũng có những cây có thể cao đến 15m tùy thuộc vào giống và điều kiện phát triển của cây.
1. Giới Thiệu Sơ Lược Về Hạt Cà Phê Arabica
- Arabica (cà phê chè): được trồng ở độ cao trên 1.000m, hạt to dài sắc cạnh, chắc, giá trị cao thuộc dòng thượng phẩm. Các chủng cà phê thuộc dòng Arabica đặc biệt thơm ngon là những giống thuần chủng như: Bourbon, Typica, Mocha (Moka), Catuai, Caturra… đây là những chủng cà phê có lâu đời nhất hiện được trồng chủ yếu ở Cầu Đất (Xuân Trường), Trạm Hành- Đà Lạt với độ cao 1.550- 1600m. Tuy vậy những chủng này rất khó trồng vì năng suất thấp, dễ bị sâu bệnh nên dần bị loại ra khỏi các rẫy cà phê, hiện những giống này được xem là có giá trị và được đánh giá cao bởi hương thơm phong phú vượt trội của chúng. Đa phần những hạt Arabica hiện là giống lai và chủng Catimor- loại được phát triển tại Bồ Đào Nha năm 1959. Hiện nay diện tích Arabica trồng nhiều trên thế giới chiếm trên 60% sản lượng. Riêng ở Việt Nam diện tích trồng ít chỉ chiếm khoảng 1%.
.jpg)
Hạt Cà Phê Arabica
2. Mẹo Giữ Hương Vị Cà Phê Được Lâu
Để giữ nóng ly cà phê trong vài giờ bạn cần dùng một bình giữ nhiệt để giữ nóng cafe. Bạn hãy chắc rằng bình nhiệt được làm bằng một chất liệu có lớp vỏ bên ngoài bằng thép không gỉ và lớp cách nhiệt chân không để đảm bảo việc tản nhiệt không thể thoát ra ngoài làm cho cà phê của bạn được giữ nóng trong vài giờ mà không lo mất nhiệt và mất hương vị.
Trước khi đổ cà phê Hạt Arabica vào bình giữ nhiệt hãy đổ vào một ít nước đun sôi và để nguội trong 10 phút. Như vậy khi được đựng trong thùng cách nhiệt, hương vị cafe sẽ rất khó thay đổi.
Cà phê sau khi được mua về bạn nên cho chúng vào một cái hũ bằng nhựa hay thủy tinh. Sau đó đậy kín lại để nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh nắng trực tiếp.
Không nên để cafe trong tủ lạnh, vì như vậy cà phê sẽ bị nhiễm mùi từ các loại thực phẩm trong trong tủ lạnh. Như vậy hương vị riêng của nó sẽ bị mất đi và dĩ nhiên là sẽ mất ngon.
Không nên để nguyên cafe trong bọc và không để cà phê quá lâu sau khi bóc ra. Vì như vậy sẽ làm bay mất mùi cafe.
Với cà phê đã pha thì bạn nên đậy kín sau đó cho vào tủ lạnh hôm sau vẫn sẽ dùng đươc tuy nhiên vị ngon sẽ giảm bớt nhé.
Sử dụng hộp đựng kín và sạch, đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng để cafe không bị mất hương vị.
.jpg)
Trái Cà Phê Arabica
3. Nơi cung cấp cà phê Arabica sỉ và lẻ uy tín và chất lượng nhất?
Trên đây là những thông tin hữu ích về hạt cà phê Arabica, nếu bạn đang có nhu cầu mua Hạt Cà phê arabica giá sỉ hoặc những loại cà phê bột nguyên chất, hạt macca... thì Asanzo coffee là một địa chỉ uy tín.
Với sứ mệnh góp phần thúc đẩy văn hóa thưởng thức cà phê sạch, nguyên chất, thuần túy bổ ích cho sức khỏe người dân. Asanzo coffee cam kết đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lí.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin bên dưới để được tư vấn, mua hàng, giao hàng nhanh nhất nhé!
